Eröffnung der Sonderausstellung „BrotZeit. Brotschneider, Brotesser & Brotbewahrer“ im Museum Schloss Fürstenberg | OWZ zum Sonntag

Am 9. Februar um 18 Uhr lädt das Museum Schloss Fürstenberg alle Kulturfans und Brotliebhaber zur Eröffnung der neuen Sonderausstellung „BrotZeit. Brotschneider, Brotesser & Brotbewahrer“ ein. Die Ausstellung wurde kuratiert vom Europäischen Brotmuseum Ebergötzen und dem Landschaftsverband Südniedersachsen, um Brotschneider, Brotesser & Brotbewahrer in den Fokus zu rücken. Der Eintritt an diesem Abend ist frei.

Schon seit dem Mittelalter spielt das Brot eine zentrale Rolle im Leben der Menschen in Europa. Zeit dieses besondere Grundnahrungsmittel und die Dinge, die man rund um den Brotgenuss benötigt, in den Fokus der Betrachtung zu rücken. Die Ausstellung erkundet die Ästhetik und Funktionalität von Schneidemaschinen, Brettchen, Dosen und Kästen der letzten 200 Jahre. Ergänzt wird sie mit ausgewählten Porzellanen aus dem Bestand des Museum Schloss Fürstenberg.

Zur Vernissage am 9. Februar begrüßen die Organisatoren zudem die Kochforscher des Kreisheimatvereins Herford. Das Team befasst sich umfassend mit westfälischen Brotzeiten und wird die Gäste mit Kostproben selbst gebackener Brote überraschen sowie Einblicke in die historischen Rezepte geben.

Die Ausstellung „BrotZeit. Brotschneider, Brotesser & Brotbewahrer“ kann vom 10. Februar bis zum 30. Juni im Museum Schloss Fürstenberg besichtigt werden. Rund um die Ausstellung bietet das Museum ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Zum Beispiel öffnet das Museum an mehreren Terminen von 18 bis 19.15 Uhr die Türen für alle, die zum Feierabend ins Museum gehen möchten. Der erste Termin zum Event „BrotZeit – Abendbrot“ ist am 22. Februar.

Das Porzellanmuseum hat dienstags bis sonntags sowie an Feiertagen von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Mehr Infos auf www.fuerstenberg-schloss.com.