Kulinarisches und Dekoratives aus Kürbis | OWZ zum Sonntag
Kulinarisches und Dekoratives aus Kürbis
Kürbisse sind echte Hingucker im Herbst. Sie sind aber nicht nur schön anzusehen, sondern auch ausgesprochen lecker. Schülerinnen des Berufskollegs Kreis Höxter aus Brakel beteiligen sich mit tollen Kürbis-Dekorationen an der nächsten Blumenhallenschau zum Thema „Indian Summer“ der Landesgartenschau. Am Mittwoch, dem 20. September, servieren sie zur Vernissage um 15 Uhr kalte Kürbis-Gerichte: „Es gibt Kürbisbrot, Kürbis-Cremeaufstrich, Flammkuchen und Waffeln mit Kürbis“, gibt Lehrerin Hildegard Nutt einen Einblick in die Speisekarte.
Die 14 angehenden Kinderpflegerinnen gestalten darüber hinaus einen Teilbereich der Blumenhalle. „Wir decken einen Tisch ein mit ausgehöhlten Kürbissen, die mit herbstlichen Blumen gefüllt werden“, sagt Hildegard Nutt. Im Kunstunterricht wurden stimmungsvolle Lampions und Girlanden gebastelt, Kürbis-Stapel und eine Kürbisfigur werden zum Blickfang.
Die Kürbisse stammen von Obst- und Gemüsebauer Mario Behrend aus Langenthal.
